あすか村｜紹介ページ

あすか村紹介
INFORMATION

CONCEPT
コンセプト

つながる畑と優しい未来へ

「人を含む動物にも、自然にも、未来にも優しい選択肢を増やす」をモットーに、あすか村では草や虫を敵としない、農薬や肥料を必要としない、耕さない「自然農」の野菜作りをしています。

より安心、納得してお買い求め頂けるよう、また野菜の成長を皆さんと一緒に楽しみたいという想いから、畑でライブ配信などを行っています。
質問などお気軽にお寄せ下さい！

みんなで自然農を楽しみましょう！

FEATURE
あすか村の特徴

01　見えるつながる野菜作り

皆さんに、より安心してもらいたい、自然農を知ってもらいたいという想いで、畑から野菜作りの全てが見えるライブ配信をしています。
安心できる、お届けする野菜の成長を一緒に楽しめる、身近な農家を目指しています。

おすすめの食べ方やレシピなども動画やライブ配信にて、分かりやすくお伝えしていきます。

また、ビデオ電話にて畑を案内したり、ご相談をお受けすることも可能です。お気軽にご利用下さい。（有料）

お野菜カルテとは

02　こだわりの自然農

どうして、草は枯れるのに、野菜だけ『腐る』のかな？

『農薬や肥料はなくてはならないもの』
当たり前なことだと思いながら10年以上野菜つくりをしてきました。

肥料・農薬を必要としない、虫や草を敵としない、耕さない『自然農』を学び、駄目が元々で肥料を絶ってみたところ、信じられないほどに健康に、味わったことのない美味しい野菜が育ったのです。

結果、農薬が必要なくなりました。
人間と同じで健康な野菜には栄養剤（肥料）や薬（農薬）は必要ないことを知りました。

あすか村では、利益よりも、人間の都合よりも、『腐らずに枯れる本物の野菜つくり』を大切にしています。

03　年間300品種以上の栽培

市場に出回っている品種のほとんどは、長時間の運搬に耐えられる耐久性や大量生産を目的として品種改良されたものです。
あすか村の野菜は、味に特化した厳選した品種ばかりです。西洋野菜などの市場ではなかなか見かけない栄養豊かな彩り野菜や、伝統的な固定種や在来種も栽培しています。
また、収穫適期、時間帯や温度などにも徹底してこだわり、"畑でかじる野菜"の様な状態でお届け致します！